Vinos San Martín
LA TIENDA de vinos San Martin es despacho de vinos situado en plena cuenca de Pamplona, en el municipio de Villava.
Actualmente la venta de vinos a granel y en bricks quizás sea la seña de identidad de nuestra tienda debido a la excelente relación calidad precio y a la facilidad de poder rellenar cuando se termine el mismo.
Esta tienda fue fundada por un matrimonio de San Martin de Unx hace ya 40 años.
El arraigo de la pareja a su pueblo le animaba a viajar cada fin de semana, de Villava a San Martín de Unx.
La buena fama de los vinos y caldos, les hacía volver repletos de vino debido a los encargos de sus vecinos villaveses.
Disponían de un negocio familiar, un taller mecánico; decidieron ocupar la mitad de éste como almacén y
despacho de vinos. De esta manera, nació Vinos San Martín en Villava, Cuenca de Pamplona.
Productos de la tienda San Martin en Villava
Bodegas San Martin de Unx
San Martín de Unx, un pueblo situado en la zona media de Navarra, donde clima y tierra se unen para conseguir condiciones extraordinarias en el cultivo de viñedos.
Las épocas de cosecha se caracterizan por el logro de altas producciones, buena parte debido a un tipo de viña arraigada en la producción de caldos a esta tierra navarra desde tiempos inmemoriales: la Garnacha.
El pueblo cuenta con varias bodegas vinícolas que pertenecen a diferentes familias, Bodegas Beramendi, Máximo Abete (Guerinda) y Bodegas Ayerra.
También cuenta con una gran cooperativa, Bodegas San Martin.
Los inicios de esta bodega datan en la Edad Media. Fueron 192 socios los que tomaron parte en este
proyecto y dieron vida a la bodega en el año 1914.
Varias fuentes escritas daban crédito a la calidad del vino en esta zona, ésta fue la mayor de las razones para la apertura de la bodega. Actualmente, elabora vinos con las variedades de uva Garnacha y Garnacha blanca.
Estos caldos están clasificados entre los mejores vinos de la baja montaña Navarra.
Bodegas San Martin (BSM) ha ido evolucionando conforme a los nuevos tiempos, adaptándose a nuevas tecnologías y a criterios ecológicos, de esta manera, podrá afrontar con éxito estos retos profesionales.
El resultado de esta evolución continua fue, la construcción de una nueva bodega en el año 2000